这4种食物跟豆腐搭档,营养会翻倍

豆腐有植物肉的美誉,给它配上最要好的“搭档”,能让营养翻倍。

1.豆腐+鱼、肉、蛋类。

豆腐富含优质蛋白质,缺点是蛋氨酸较少。蛋氨酸是构成人体的必需氨基酸,参与蛋白质合成。鱼、肉、蛋类中的氨基酸组成比较适合人体需要,尤其是富含蛋氨酸,与豆腐搭配,可明显发挥蛋白质互补作用。比较经典的做法是鱼头豆腐汤、红烧鱼配豆腐、香焗豆腐丸子、肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等。

2.豆腐+海带。

这4种食物跟豆腐搭档,营养会翻倍

豆腐含有皂角苷,有助于抑制脂肪吸收,促进脂肪分解,对预防动脉硬化有一定作用。但皂角苷会促进碘排泄,容易引起碘缺乏,因此将豆腐与海带、紫菜、海白菜等含碘丰富的食物一起烹调便两全其美,如豆腐海带汤。

这4种食物跟豆腐搭档,营养会翻倍

豆腐有植物肉的美誉,给它配上最要好的“搭档”,能让营养翻倍。

1.豆腐+鱼、肉、蛋类。

豆腐富含优质蛋白质,缺点是蛋氨酸较少。蛋氨酸是构成人体的必需氨基酸,参与蛋白质合成。鱼、肉、蛋类中的氨基酸组成比较适合人体需要,尤其是富含蛋氨酸,与豆腐搭配,可明显发挥蛋白质互补作用。比较经典的做法是鱼头豆腐汤、红烧鱼配豆腐、香焗豆腐丸子、肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等。

2.豆腐+海带。

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碧欧奇蝴蝶意面,给宝宝意式营养!

意大利面是用一种叫做杜兰的硬小麦制作而成的,其中含有蛋白质和碳水化合物,还含有少量的维生素和微量元素。

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奶粉实测,想要高挑宝宝就要这样的奶粉!

望子成龙,望女成凤,是我们对孩子的期待。在这众多的期待之中,身高的重要程度可以说是身居首位了。

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孩子的身高有一部分取决于家庭基因,同样后天的培养也很重要。我们要抓住孩子的儿童时期,通过补充营养,为孩子的未来奠定基础。

想补钙单靠吃饭可不行!教你一招轻松补钙

如果一个孩子可以无知无畏野蛮生长的话,父母是最开心的。毕竟没有什么比看着自己的孩子健康成长更值得高兴了。但是日常的膳食补充往往还不够,况且很多人都会挑食,所以普通的膳食还不能完整的给身体提供“野蛮生长”的环境。

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想要孩子健康成长,当然是少不了钙质的补充,坚果,贝壳类海鲜,牛奶,西蓝花等等都是好的选择。除此之外通过钙片补充,也是很多家庭必备的补钙方式之一。源自瑞士Vitalp,传承了百年瑞士制造的精湛工艺,只为给每个家庭带来安全的,放心的,有效的补钙产品。

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Bragg宝宝酱油,解决宝宝厌食烦恼!

宝宝酱油是至今在我国市场上新兴的一种 婴幼儿辅食。

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宝宝皮肤爱过敏,家长一定要做好这三件事

夏秋交替时节,气温变化快,不少人食欲也骤增,饮食结构也会跟着发生变化,这很容易引起过敏现象。对于宝宝而言,则更容易引起过敏。

宝宝皮肤爱过敏,家长一定要做好这三件事

不好家长看到孩子过敏了,就会很慌张很着急。其实,皮肤过敏只要不是很严重,作为家长的我们自行解决也不是不可哦。事实上,如果想要避免宝宝皮肤过敏等问题,做好下面的几点就可以轻松应对:

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